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肥牛冬瓜汤独家

肥牛冬瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜适量
肥牛适量

辅料

生姜适量
葱花适量

调料

盐适量
生抽适量
白胡椒粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

肥牛冬瓜汤的做法步骤

1
冬瓜切片姜切丝。
2
肥牛焯水捞出。
3
锅里油烧热倒入冬瓜生姜翻炒片刻。
4
一次性加足水。
5
转至砂锅里小火焖煮。
6
冬瓜煮熟加入肥牛。
7
用盐少许生抽白胡椒粉调味。
8
最后撒葱花即可。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：砂锅、煮锅

所属分类：汤类家常菜

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