菠萝饭
菠萝饭的做法步骤
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1菠萝清洗切开取出菠萝肉。 -
2用盐水浸泡口感更好,自己酱的牛肉切丁备用。 -
3打俩鸡蛋。 -
4胡萝卜,黄瓜,香肠切丁备用。 -
5炒饭室忘记拍照了,先把鸡蛋打散,加盐和一点温水。锅热加点油,炒好盛出,锅热加油炒各种丁九成熟时加入热腾腾的米饭,翻炒并加盐。快出锅前加鸡精和控水后的菠萝。
小窍门
盐要快出锅前加,避免蔬菜出水。菠萝也不要加太早,避免过热太酸。





