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清蒸梭鱼独家

雨中漫步_kRsJPX

清蒸梭鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

梭鱼一条

辅料

葱丝适量
姜丝适量
干辣椒 一个

调料

玉米油 适量
花椒适量
胡椒粉 适量
盐适量
蒸鱼豉油 适量
葱适量
姜适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸梭鱼的做法步骤

1
梭鱼洗净。
2
整理一下。
3
放入胡椒粉、盐、花椒、葱、姜、拌匀腌制20分钟。
4
葱姜切好，放入清水泡一下。
5
干辣椒切好。
6
葱、姜、花椒挑出来，冷水上锅，大火烧开蒸10分钟。
7
放上葱、姜、干辣椒。
8
热油泼在上面。
9
倒入蒸鱼豉油。
10
成品。
11
做法简单，味道好极了。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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