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酱羊肉粉丝煲的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酱羊肉粉丝煲的做法步骤

  • 酱羊肉粉丝煲的做法步骤:1
    1
    准备材料:羊肉卷、粉丝、金针菇。调料:郫县豆瓣酱、盐、葱蒜辣椒、蚝油、胡椒。
  • 酱羊肉粉丝煲的做法步骤:2
    2
    切好配料。
  • 酱羊肉粉丝煲的做法步骤:3
    3
    羊肉焯水。
  • 酱羊肉粉丝煲的做法步骤:4
    4
    用郫县豆瓣酱、生抽、胡椒、葱蒜调个料。
  • 酱羊肉粉丝煲的做法步骤:5
    5
    加些清水,顺便粉丝泡软以及金针菇洗干净捞出备用(忘拍照了)。
  • 酱羊肉粉丝煲的做法步骤:6
    6
    准备一个小锅子,我就用了个吃泡面的碗,一两个人够了,金针菇铺底。
  • 酱羊肉粉丝煲的做法步骤:7
    7
    上面放粉丝。
  • 酱羊肉粉丝煲的做法步骤:8
    8
    再放羊肉卷。
  • 酱羊肉粉丝煲的做法步骤:9
    9
    再将调好的料汁加进去,开火煮。
  • 酱羊肉粉丝煲的做法步骤:10
    10
    煮开了之后淋上热油,即可出锅啦!
  • 酱羊肉粉丝煲的做法步骤:11
    11
    青椒我自己加的,其他菜烧多下来的。
来自 美食天下 ⁶₆ZQY₆⁶ 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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