手机访问
鸡蛋汉堡
鸡蛋汉堡的做法步骤
-
1准备好鸡蛋。 -
2准备好五花肉。
-
3葱和胡萝卜都切成末。
-
4猪肉也切成末，加盐、鸡精、蚝油调味。
-
5锅预热，刷油，磕入鸡蛋，煎熟，加入肉末，（这步忘记拍了)煎熟，再翻面。
-
6鸡蛋肉末先盛出。
-
7锅中再次刷油，勺入面糊（面粉150克加鸡蛋50克、盐、酵母、温水250克，搅拌均匀，盖上保鲜膜，醒发2个小时）。
-
8面糊上放入鸡蛋肉饼。
-
9加入胡萝卜碎和。葱花。
-
10再锅中刷油，勺入面糊，前面一步煎好的面糊和鸡蛋反扣过来。
-
11翻面几次，煎至两面金黄即可。
-
12好了。
-
13成品图。
-
14成品图。
-
15尝尝哦。
