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白切贵妃肉独家

白切贵妃肉的做法

1张图片

食材明细

主料

贵妃肉 一块

辅料

葱白适量
沙姜适量
蒜末适量
红葱头 适量
葱结适量
姜少许

调料

料酒适量

蘸酱

花生油 少许
酱油少许
甜辣酱 少许
香醋少许

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

白切贵妃肉的做法步骤

1
准备一块贵妃肉，用面粉，盐抓洗干净。
2
电煮锅放适量的水，料酒，葱，姜，将肉肉放入煮熟约15分钟左右。
3
用筷子插一下能插透就是熟了，捞出来稍微放凉了改刀切片装盘。
4
成品图，配上自己喜欢的蘸酱。
5
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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