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美味金枪鱼饭团的做法

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饭团是很多小朋友喜欢的一种美食。我家的大小朋友也不例外。今天做的的放团里加入了金枪鱼十分鲜美。
金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。金枪鱼中的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效,经常食用,能有效的减少血液中的恶性胆固醇,增加良性胆固醇,从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。金枪鱼中含有丰富的DHA,经常食用,利于脑细胞的再生,提高记忆力。非常适合小朋友们食用。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 2克
  • 有机酱油 适量

金枪鱼饭团的做法步骤

  • 美味金枪鱼饭团的做法步骤:1
    1
    所以食材。
  • 美味金枪鱼饭团的做法步骤:2
    2
    把洋葱洗净,切成小丁。
  • 美味金枪鱼饭团的做法步骤:3
    3
    打开金枪鱼罐头,滤出油。
  • 美味金枪鱼饭团的做法步骤:4
    4
    锅中加入罐头滤出的油,下入洋葱粒炒香。
  • 美味金枪鱼饭团的做法步骤:5
    5
    下入金枪鱼翻。
  • 美味金枪鱼饭团的做法步骤:6
    6
    加入一点盐,翻炒均匀后关火。
  • 美味金枪鱼饭团的做法步骤:7
    7
    趁热下入米饭搅拌均匀。
  • 美味金枪鱼饭团的做法步骤:8
    8
    戴上一次性手套,将米饭捏成小团。
  • 美味金枪鱼饭团的做法步骤:9
    9
    在饭团上裹上一层海苔,码放在盘中。10
  • 美味金枪鱼饭团的做法步骤:10
    10
    在每个饭团上撒上少量的有机酱油即可

小窍门

捏饭团前,应戴上一次性手套,可使饭粒不会粘在手上;捏饭团时,不可用力过猛,要用巧力轻压饭团,压成不会散开的球状即成。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   日本料理   儿童节   快餐  

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