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蘸汁儿菜独家

蘸汁儿菜的做法

2张图片

食材明细

主料

儿菜适量

辅料

蒜泥适量

调料

油适量
盐适量
凉拌酱油 适量
陈醋适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

蘸汁儿菜的做法步骤

1
选取鲜嫩的儿菜清洗干净。
2
大的多切几瓣，小的对半切开。
3
锅中放水，加点油和盐烧煮。
4
水开后放入儿菜烧2分钟。
5
捞出。
6
蒜泥、凉拌酱油和陈醋调成蘸汁。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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