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蒜泥香菜拌茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蒜泥香菜拌茄子的做法步骤

  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤:1
    1
    茄子去皮切粗条。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤:2
    2
    葱,蒜和香菜洗净备用。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤:3
    3
    茄子条入开水中蒸八分钟。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤:4
    4
    取出盛入碗中。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤:5
    5
    放入蒜泥,小葱,香菜碎。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤:6
    6
    放入辣椒粉,用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀即可享用。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤:8
    8
    家常小菜,请您品鉴。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

现吃现拌,口感超级赞哦!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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