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芹菜炒卤肥肠的做法

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卤的肥肠鹅放在冰箱,老不记得拿出来吃,今天想起来,放点芹菜炒着吃吧,要不也得加热。

食材明细

主料
  • 芹菜 适量
  • 卤肥肠 适量
辅料
调料

芹菜炒卤肥肠的做法步骤

  • 芹菜炒卤肥肠的做法步骤:1
    1
    芹菜洗净切段,肥肠切块。
  • 芹菜炒卤肥肠的做法步骤:2
    2
    胡萝卜和姜改刀。
  • 芹菜炒卤肥肠的做法步骤:3
    3
    胡萝卜放锅里煮开。
  • 芹菜炒卤肥肠的做法步骤:4
    4
    放芹菜烫变色。
  • 芹菜炒卤肥肠的做法步骤:5
    5
    捞出备用。
  • 芹菜炒卤肥肠的做法步骤:6
    6
    热锅冷油。
  • 芹菜炒卤肥肠的做法步骤:7
    7
    油热放肥肠和姜丝翻炒。
  • 芹菜炒卤肥肠的做法步骤:8
    8
    炒上色。
  • 芹菜炒卤肥肠的做法步骤:9
    9
    放蔬菜。
  • 芹菜炒卤肥肠的做法步骤:10
    10
    翻炒的过程放食盐。
  • 芹菜炒卤肥肠的做法步骤:11
    11
    炒均匀即可。
  • 芹菜炒卤肥肠的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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