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豆角煎蛋三明治独家

豆角煎蛋三明治的做法

1张图片

食材明细

主料

吐司适量
鸭蛋适量
甜豆角 适量
胡萝卜 适量

调料

油适量

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

豆角煎蛋三明治的做法步骤

1
吐司、甜豆角、胡萝卜片、鸭蛋。
2
锅中放水烧开，加点盐和油，放入豆角、胡萝卜炒熟捞出。
3
盆底抹点油，打入鸭蛋，用牙签挑破蛋黄膜，撒少许盐。
4
放入微波炉高火50秒（喜欢香味浓郁的可以放在锅里煎）。
5
吐司蒜苗放上胡萝卜片。
6
放上煎蛋。
7
再放上豆角。
8
再盖上一片吐司。
9
用油纸包好，对半切开。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：微波炉、煮锅

所属分类：主食小吃早餐

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