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韭菜肉丸苦菊汤的做法

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包饺子剩下的馅料,做成菜肉丸,省事。

食材明细

主料
  • 韭菜肉馅 适量
  • 苦菊 50g
辅料
  • 腱子肉平菇汤 适量
调料
  • 适量

韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤

  • 韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤:1
    1
    苦菊洗净。
  • 韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤:2
    2
    切小段。
  • 韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤:3
    3
    腱子肉平菇汤煮开关火。
  • 韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤:4
    4
    取饺子馅。
  • 韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤:5
    5
    做成肉菜丸。
  • 韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤:6
    6
    全部弄好。
  • 韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤:7
    7
    开中火煮开2分钟。
  • 韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤:8
    8
    放苦菊烫变色即可。
  • 韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤:9
    9
    起锅装盘。
  • 韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤:10
    10
    成品。

小窍门

饺子馅和平菇肉汤都是调好味道的,不需要再调味。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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