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大葱猪肉馅独家

大葱猪肉馅的做法

1张图片

食材明细

主料

猪瘦肉 200g

辅料

大葱 200g

调料

盐 3g
鸡精 1g
姜粉 0.5g
五香粉 0.5g
胡椒粉 0.5g
料酒 10g
花生油 35g
生抽 7g
老抽 3g

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

大葱猪肉馅的做法步骤

1
大葱去老皮，改刀。
2
猪肉洗净，先切片。再剁碎。
3
猪肉馅放盐鸡精五香粉胡椒粉姜粉，
4
放生抽老抽料酒和花生油，搅拌均匀。
5
肉馅再和大葱混合。
6
搅拌均匀。
7
放入冰箱冷藏，代用。

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使用的厨具：其他

所属分类：小吃家常菜馅料

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