烤鸡
烤鸡的做法步骤
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1准备的食材。 -
2姜片、香菜、葱段放入。 -
3加入酱油、蚝油、孜然粉、香叶、食盐,均匀抹鸡身上腌制半个小时。 -
4腌制过程中适当翻身。 -
5土豆切小块,加入适量食盐搅拌均匀,放在锡纸中。 -
6上面放半只鸡,包裹起来。 -
7170℃上下火烘烤45分钟。 -
8拿出来打开锡纸,刷一层蜂蜜,继续烘烤15分钟。不需要盖锡纸 -
9烤好取出切块即可食用。 -
10成品。
