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杏仁豆腐
杏仁豆腐的做法步骤
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1准备好需要的材料。 -
2把杏仁粉、水、牛奶、糖放入锅内搅拌均匀。
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3中大火烧开，然后加入吉利丁粉和蜂蜜，搅拌均匀后备用。
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4稍微晾凉后过筛，灌入模具中，放到冰箱冷藏。
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5大约三个小时后，取出来就可以吃了，杏仁味道浓郁，淡淡的甜味，超好吃。闺女带去学校和同学分享了😁
小窍门
个人感觉要是直接买杏仁，然后用破壁机更好，应该无渣味道浓郁。下次试试看。
