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鸡蛋面独家

蓝雨阳光780913

鸡蛋面的做法

1张图片

“清淡美味。”

食材明细

主料

面条 100g
鸡蛋 2个

辅料

白菜叶 50g

调料

盐适量
猪油 3勺

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋面的做法步骤

1
白菜叶放入开水中烫一下捞出。
2
炒锅放入猪油融化后，加入鸡蛋炒散炒香。
3
放入清水和盐烧开。
4
炒鸡蛋的同时把面条放入煮锅中煮开。
5
把煮开一次的面条放入鸡蛋汤汁中再次烧开，放入白菜叶搅拌均匀。
6
加入盐即可出锅。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条

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