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一坛零失败的酒酿的做法

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酒酿是一种性温的食物,可以帮助血液循环,促进新陈代谢,有益气,生津,活血之功效,酒酿在发酵的过程中,产生酶类,B族维生素有利于乳腺的发育。酒酿蛋主要适用于一些产后,乳汁分泌不足的女性,可以促进乳汁的分泌,也可以用乳腺发育不良的女性,可以促进乳腺的血液循环,促进乳腺发育,有丰胸的作用,每天适当的吃一点,还有袪风除湿,强筋壮骨的作用。

食材明细

主料
辅料

一坛零失败的酒酿的做法步骤

  • 一坛零失败的酒酿的做法步骤:1
    1
    糯米淘洗干净后,浸泡24小时(可以冰箱放冷藏)后,上锅蒸熟,待凉到了加入纯净水和酒曲拌匀。
  • 一坛零失败的酒酿的做法步骤:2
    2
    倒入坛子中间留个孔(我是中间放了擀面杖),四周稍微压实。
  • 一坛零失败的酒酿的做法步骤:3
    3
    盖好保鲜膜密封,放保温箱36小时。
  • 一坛零失败的酒酿的做法步骤:4
    4
    待中间有汁水冒出,四周可以转动即可开吃了。

小窍门

一次吃不完,可以放冰箱冷藏吃一周,越放会越甜。
来自 美食天下 食以味为民 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品   自制食材  

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