一坛零失败的酒酿 首发
一坛零失败的酒酿的做法步骤
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1糯米淘洗干净后,浸泡24小时(可以冰箱放冷藏)后,上锅蒸熟,待凉到了加入纯净水和酒曲拌匀。 -
2倒入坛子中间留个孔(我是中间放了擀面杖),四周稍微压实。 -
3盖好保鲜膜密封,放保温箱36小时。 -
4待中间有汁水冒出,四周可以转动即可开吃了。
小窍门
一次吃不完,可以放冰箱冷藏吃一周,越放会越甜。




