酸汤虾肉馄饨 独家
酸汤虾肉馄饨的做法步骤
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1玉米提前焯水,葱切碎,瘦肉绞成肉泥。 -
2虾仁处理干净切碎。 -
3一同放入绞肉机中,磕入鸡蛋,加五香粉和姜粉,料酒搅拌均匀。 -
4放入玉米粒,加盐和油一个方向搅拌均匀。 -
5包起来馄饨皮上放入适量馅料包起来。 -
6依次包好放入保鲜盒中。 -
7碗中加醋,酱油,盐,油泼辣子,葱末,核桃油。 -
8馄饨入开水锅煮熟。 -
9加入煮馄饨汤调制底汤。 -
10盛入馄饨。撒入香菜即可享用。 -
11成品图。 -
12成品图。
小窍门
家常美味,请您品鉴!
