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胡萝卜鸡蛋饼独家

胡萝卜鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量
胡萝卜 适量
饼皮适量

辅料

葱适量
蒜泥适量

调料

油适量
生抽适量
盐适量
料酒适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1
鸡蛋磕入碗中，加盐、料酒打散。
2
胡萝卜擦成丝、小葱切葱花。
3
胡萝卜丝放入沸水中焯水半分钟捞出。
4
平底锅刷油，放入饼皮。
5
倒入蛋液，加适量蒜泥和生抽。
6
放上胡萝卜丝。
7
放上葱花。
8
两边向中间折起，中小火煎制。
9
翻面再煎熟。
10
切块装盘，营养快手早餐。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃面食

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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