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素炒白菜的做法

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昨天炒了一份素白菜,味道极好。
减肥菜谱,白菜营养价值非常高!
白菜中含有丰富的膳食纤维,能稳定肠道菌群,促进消化、帮助排便,适合粪便干结、排便困难的人群食用。白菜性平,富含水分,能够缓解体内阴液亏虚引起的口燥咽干、五心烦热等症。白菜中的吲哚-3-甲醇是一种天然的抗肿瘤成分,防止致癌物质的吸收和堆积,而微量元素钼能抑制癌细胞的增殖,适量食用白菜能降低乳腺癌、食管癌的发生几率。

食材明细

主料
调料

素炒白菜的做法步骤

  • 素炒白菜的做法步骤:1
    1
    准备材料,大蒜去皮切片,白菜洗干净切断备用。
  • 素炒白菜的做法步骤:2
    2
    油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒大蒜出香味。
  • 素炒白菜的做法步骤:3
    3
    在倒入白菜,大火快速翻炒。
  • 素炒白菜的做法步骤:4
    4
    添加少许盐。
  • 素炒白菜的做法步骤:5
    5
    大火快速翻炒。
  • 素炒白菜的做法步骤:6
    6
    炒均匀,炒熟准备出锅。
  • 素炒白菜的做法步骤:7
    7
    装盘,成品图来一张。
  • 素炒白菜的做法步骤:8
    8
    减肥菜谱!
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜  

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