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榨菜瘦肉汤米粉独家

榨菜瘦肉汤米粉的做法

1张图片

食材明细

主料

米粉适量
榨菜一包
瘦肉适量

辅料

生菜适量

调料

油少许
酱油少许
腌料: 适量
胡椒粉 少许
糖少许
生粉少许

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜瘦肉汤米粉的做法步骤

1
准备好食材，如图所示，(瘦肉忘了拍瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟)。
2
先煮米粉，冷水起锅煮熟再焖几分钟。
3
米粉快熟时放入生菜烫熟。
4
然后将米粉，生菜捞出来装碗里。
5
另起锅，热锅放油，下腌制好的瘦肉炒出香味。
6
再放入榨菜炒一分钟。
7
咸香的榨菜瘦肉就炒好了先盛上盘。
8
钟锅里还有底油，添加适量水烧开调点酱油煮开。
9
将汤倒入米粉碗里。
10
再将榨菜瘦肉摆入碗里，完成了。
11
成品图。
12
成品图。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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