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茄汁肉末豆腐独家

茄汁肉末豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄适量
嫩豆腐 适量
肉末适量

辅料

番茄酱 适量
葱花适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
水淀粉 适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

茄汁肉末豆腐的做法步骤

1
食材:番茄去皮切丁、嫩豆腐切小块、肉末。
2
锅中油热放入肉末炒散变色。
3
放入一半的番茄丁翻炒。
4
放入盐调味。
5
放入番茄酱。
6
翻炒至番茄岀沙。
7
加入适量的水，放入胡椒粉。
8
大火煮开两分钟。
9
放入嫩豆腐块。
10
放入另一半的番茄煮三分钟。
11
岀锅前淋入水淀粉勾欠。
12
撒上葱花即可。
13
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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