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韭黄炒山药独家

韭黄炒山药的做法

3张图片

食材明细

主料

山药半根
韭黄 290克

调料

生抽适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭黄炒山药的做法步骤

1
食材：山药、韭黄（已清洗切段）。
2
将山药洗净，去皮。
3
放在案板上切成片。
4
接着，将切好的山药下入沸水锅中焯开、3分钟后捞出。
5
起锅倒油烧热，下入焯好的山药和韭黄翻炒翻炒。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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