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啤酒鸡蛋红烧鸡独家

啤酒鸡蛋红烧鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡适量
熟鸡蛋 适量

辅料

啤酒适量
干辣椒 适量
山楂片 适量
姜片适量

调料

生抽适量
老抽适量
盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

啤酒鸡蛋红烧鸡的做法步骤

1
食材:鸡剁块、熟鸡蛋、啤酒、干辣椒、山楂片、姜片。
2
锅中油热放入鸡块。
3
炒至皮微黄。
4
放入姜片、山楂片和干辣椒。
5
放入生抽。
6
放入老抽。
7
翻炒均匀。
8
放入啤酒。
9
加入适量的水。
10
放入盐。
11
放入胡椒粉。
12
大火煮开改小火炖半小时。
13
放入鸡蛋。
14
煮至汤汁浓稠即可。
15
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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