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炒土豆丝独家

炒土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量
胡萝卜 少许

辅料

蒜末少许

调料

油适量
盐少许
虾皮粉 少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒土豆丝的做法步骤

1
准备:土豆削皮，胡萝卜，蒜头。
2
土豆切丝泡在盐水中，洗去多余的淀粉。
3
胡萝卜切丝，切点蒜末。
4
热锅放油，先放胡萝卜丝，蒜末炒一下下。
5
再放入土豆丝大火翻炒。
6
大约炒两分钟左右土豆丝断生调盐，虾皮粉提鲜。
7
继续炒一分钟左右即可。
8
成品图。
9
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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