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枣泥铜锣烧

枣泥铜锣烧的做法

2张图片

“枣泥在微波炉加热20秒。同理，枣泥还可以换成红豆沙。如果不喜欢夹心，配方里的白砂糖可以调成40克。”

食材明细

主料

面粉 120g
鸡蛋 2个
泡打粉 2g
白砂糖 20g
牛奶适量

辅料

蜂蜜少量

调料

枣泥馅 适量

甜香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

枣泥铜锣烧的做法步骤

1
把所有材料装一盆中。
2
搅拌稀糊状。
3
电饼铛，不放油，中小火，用汤匙倒入呈圆形，看到冒许多小泡泡，翻面，煎10秒钟。
4
反面抹上自制的枣泥馅。
5
两块夹一起。
6
圆形自己控制，可大圆可小圆。

来自美食天下伊悠悠的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：小吃

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