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青椒芹菜炒牛肉独家

青椒芹菜炒牛肉的做法

4张图片

食材明细

主料

牛肉适量
青椒一个
芹菜适量
红椒半个
葱花一根

辅料

玉米淀粉 一大勺

调料

玉米油 10毫升
盐少许
胡椒粉 3毫升
生抽 5毫升

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

青椒芹菜炒牛肉的做法步骤

1
芹菜，青椒，红椒洗干净切好备用，牛肉逆着纹路切片，用胡椒粉，葱花，玉米淀粉腌制十分钟备用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒芹菜和青红椒。
3
在倒入牛肉一起大火快速翻炒。
4
添加少许盐。
5
大火快速翻炒至十成熟出锅。
6
装盘，成品，家常下饭菜。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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