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“原料：荠菜150G年糕2条五香熏干4块
调味料：色拉油50G盐适量味精适量（可加可不加）
做法：
1把荠菜去掉老叶与根部，清洗干净后切成碎末备用，五香熏干切成细条备用
2年糕切片备用
3用一锅，加水烧开，放入年糕焯水，焯水时间不要过长，然后捞出
4锅里倒入色拉油，趁热后放入熏干煸炒一会
5放入荠菜碎末，继续煸炒一下
6放入年糕滑炒
7加入适量的盐调味
8出锅装盆即可食用”