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黑枣焖翅根

黑枣焖翅根的做法

1张图片

食材明细

主料

翅根一斤
黑枣适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜瓣适量
干辣椒 适量

配料

可乐适量
白糖适量
生抽适量
红烧酱油 适量

甜味口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

黑枣焖翅根的做法步骤

1
食材准备好，翅根和黑枣洗净备用，葱姜蒜辣椒洗净切好备用
2
油锅烧热，放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄，放入翅根，加适当的盐翻炒
3
加适量的可乐，将黑枣放入翻炒，加少许的白糖，生抽和红烧酱油，翻炒
4
盖上煮5-8分钟
5
加适量的味精，用大火收汁，撒些葱绿
6
出锅啦翅根有可乐鸡翅的味道，又有黑枣的焦香，很甜香可口……

来自美食天下林夕22589 的作品

使用的厨具：电磁炉、不粘锅

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