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酸汤肥牛煲的做法

  2张图片

涮火锅剩了一点肥牛,想起来还有一包酸汤调料,买了以后一直没试过呢,试一下。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 酸汤调料 1包
  • 2-3瓣

酸汤肥牛煲的做法步骤

  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:2
    2
    砂锅加热,加一点底油。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:3
    3
    放入蒜末。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:4
    4
    调料包的辣椒末炒香。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:5
    5
    加入金汤汁。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:6
    6
    加入温水。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:7
    7
    煮开。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:8
    8
    另起一锅烧开水。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:9
    9
    烫一下肥牛片。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:10
    10
    芹菜切段,放入酸汤中。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:11
    11
    金针菇放入酸汤。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:12
    12
    肥牛烫变色捞出。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:13
    13
    将烫好的肥牛放入酸汤。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:14
    14
    再次煮开即可。
  • 酸汤肥牛煲的做法步骤:15
    15
    酸汤肥牛。
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使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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