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番茄泡饼的做法

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很家常的一个快手早餐,但是很好吃,老百姓的日常生活不会天天满汉全席,更多的是家常菜,简单,快速,美味,健康,就够了,烟火人间莫如是。番茄泡饼,帮你消耗掉冰箱里昨天吃不完的饼,不浪费又美味,简单快速搞定早餐~

食材明细

主料
辅料

番茄泡饼的做法步骤

  • 番茄泡饼的做法步骤:1
    1
    冰箱里剩下的,昨天没吃完的2个葱油饼,切成块状。
  • 番茄泡饼的做法步骤:2
    2
    2个番茄切丁,锅里放少许食用油,下番茄丁,炒到番茄稍微融化的状态,加入烧开的开水,水的用量跟平常做番茄汤差不多,加入适量盐和蘑菇精调味,鸡精也一样的,煮个1分钟左右,让番茄出出味。
  • 番茄泡饼的做法步骤:3
    3
    直接把饼下到番茄汤里面,不用煮,直接关火。
  • 番茄泡饼的做法步骤:4
    4
    撒上一大把葱花,淋上芝麻油,就可以开吃啦。
  • 番茄泡饼的做法步骤:5
    5
    味道鲜美适口,也容易消化,很适合早餐~

小窍门

饼直接下到番茄汤里面就好关火了,不要煮,不然会煮烂掉。
来自 美食天下 坏脾气莲莲 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  

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