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酸甜豆腐

酸甜豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 1块

调料

番茄酱 3勺
白醋 1勺
白糖 2勺
淀粉 1勺
生抽 1勺
盐 3g
清水半碗

酸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

酸甜豆腐的做法步骤

1
准备一块豆腐。
2
豆腐切方块。
3
热锅下油，放入豆腐煎至每面金黄。
4
番茄酱，白糖，盐，白醋，生抽，淀粉，清水拌匀。
5
煎至豆腐金黄后倒入酱汁。
6
收汁至浓稠即可。

小窍门

可加少许葱花和白芝麻。

来自美食天下花子落的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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