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红烧茄子独家

红烧茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子一个

辅料

铁线椒 一个

调料

猪油适量
酱油少量
蚝油少量
盐适量
蒜瓣三瓣

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

红烧茄子的做法步骤

1
铁线椒蒜瓣拍好。
2
茄子切条。
3
热油。
4
炸。
5
炸3分钟左右。
6
放铁线椒。
7
放酱油，蚝油，盐调味。
8
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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