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韭菜鸡蛋饼独家

还在吃吃吃

韭菜鸡蛋饼的做法

1张图片

“想要咬春吗?
给亲们分享一款吃春韭的、不用和面的韭菜鸡蛋饼……”

食材明细

主料

韭菜 100克
胡萝卜 半根
火腿肠 2根

辅料

食盐半勺
十三香 半勺
鸡精半勺

调料

食用油 适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
高级难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1
韭菜清洗干净切成段。
2
盆中装入韭菜段，胡萝卜丁和火腿肠丁。
3
打入2枚鸡蛋。
4
加入2勺面粉。
5
加入食盐。
6
加入十三香。
7
加入鸡精。
8
加入适量的清水，搅成面糊状。
9
做中式汉堡的锅中刷上食用油。
10
用勺子舀入面糊，记住要及时翻面。
11
成品图（不用和面、方便快捷做出咬春的韭菜鸡蛋饼）。

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使用的厨具：其他

所属分类：主食面食

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