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食材明细
主料
五花肉
300g
咸肉
300g
竹笋
200g
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
腌笃鲜的做法步骤
1
把肉放锅里焯水
2
焯好水的肉洗干净
3
洗净的肉放锅里煮,放姜片
4
等煮开了放竹笋,盖盖子焖煮
5
再汤色变奶白色了放葱结,再煮会,调好味就可以了
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我家的悦悦
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使用的厨具:炒锅
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