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凉拌凤爪

凉拌凤爪的做法

1张图片

食材明细

主料

凤爪 1斤

辅料

红椒 1只
青椒 3只
醋 2大勺

配料

姜末适量
蒜末适量
盐适量
味精适量
香油适量
胡椒适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌凤爪的做法步骤

1
把青椒红椒剁碎和姜未蒜示拌匀。
2
凤爪煮熟和剁碎的青红椒加上醋、盐、味精、胡椒、老抽、香油拌均。
3
带上一次性手套多翻几下。
4
腌制1小时即可。

来自美食天下狼人的作品

使用的厨具：炒锅

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