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干锅虾仁独家

阳台上的草莓

干锅虾仁的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁 100g
白萝卜 150g
小火腿肠 200g
木耳 100g

辅料

葱姜蒜 1匙
料酒 1匙
淀粉勺
花生油 (炸）300g

调料

醇香牛油火锅底料 1匙

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

干锅虾仁的做法步骤

1
食材图，木耳泡发，小火腿肠切连刀段，葱姜蒜切碎。
2
虾仁用料酒，淀粉抓匀。
3
炒锅放油烧热，放入火腿肠炸熟。
4
白萝卜也炸一遍断生。
5
最后把虾仁炸熟。
6
炒锅放少许油烧热，放入葱姜蒜炒香。
7
放入火锅底料炒出香味。
8
放入全部食材翻炒均匀即可。
9
放一点点盐调味出锅。
10
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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