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菠菜鸡蛋饺子独家

菠菜鸡蛋饺子的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
菠菜适量
鸡蛋适量
木耳适量

辅料

小红虾 适量
葱姜末 适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
生抽适量
花生油 适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

菠菜鸡蛋饺子的做法步骤

1
普通面粉放入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
木耳泡发去蒂洗净。
3
切碎一点。
4
鸡蛋炒碎盛出备用。
5
菠菜去根，择洗干净。
6
放入开水锅里面烫一下捞出。
7
过凉。
8
剁碎。
9
小红虾洗净。
10
切碎。
11
菠菜攥出水分。
12
所有食材放入小盆里，加少许盐鸡精香油，少许蚝油，适量花生油。
13
朝一个方向搅拌均匀即可。
14
面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。
15
锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起，面皮熟透即可关火。
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成品图！
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成品图！
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成品图！

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使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃面食家常菜

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