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香卤鸭肫炒花菜独家

香卤鸭肫炒花菜的做法

3张图片

食材明细

主料

香卤鸭肫 130克
花菜 145克

调料

盐适量
生抽适量

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

香卤鸭肫炒花菜的做法步骤

1
食材：鸭肫、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。
2
将香卤鸭肫拆开包装，放在案板上切成片。
3
将花菜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热，下入焯好的花菜和切好的香卤鸭肫翻炒翻炒。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的生抽。
7
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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