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柿饼红枣煮鸡蛋独家

柿饼红枣煮鸡蛋的做法

1张图片

“寓意：甜甜蜜蜜团团圆圆事事如意”

食材明细

主料

鸡蛋 6个

辅料

柿饼适量
红枣适量
龙眼干 适量
生姜适量

调料

红糖 50g

甜香口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

柿饼红枣煮鸡蛋的做法步骤

1
材料准备好。
2
鸡蛋煮熟，水开改小火煮5分钟，关火焖三分钟。
3
砂锅放清水，烧开。
4
放入姜丝红枣龙眼干。中火烧开，小火煲三十分钟。
5
时间到，放切小的柿饼，再小火煲两分钟。
6
鸡蛋剥壳。
7
放入砂锅中，煲两分钟。
8
一人一碗开吃，我们家大年初一就吃它。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

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