手机访问
炸藕盒 独家
炸藕盒的做法步骤
-
1食材:猪肉馅、莲藕去皮。 -
2莲藕切薄片放入清水中浸泡，放入白醋防止变黑。
-
3肉馅中放入盐、胡椒粉和少许酱油。
-
4放入蚝油。
-
5放入葱花。
-
6搅拌均匀。
-
7放入一勺食用油拌匀。
-
8碗中放入两勺面粉、两勺淀粉。
-
9搅拌均匀后放入一勺食用油放置十分钟。
-
10取两片莲藕，中间放入肉馅。
-
11裹上面糊。
-
12锅中油热放入藕盒。
-
13炸至金黄捞岀。
-
14再次升高油温复炸一遍。
-
15捞岀沥干油即可。
-
16成品图。
