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萝卜丝板鸭汤独家

萝卜丝板鸭汤的做法

3张图片

食材明细

主料

板鸭适量
水萝卜 适量

辅料

葱适量
姜适量

调料

盐适量
水适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

萝卜丝板鸭汤的做法步骤

1
板鸭洗净焯水，也可以用煮熟的板鸭，这样口感不咸。
2
萝卜洗净去皮切丝。
3
葱和姜洗净改刀。
4
土锅入水煮沸，放入板鸭，加入葱姜。
5
盖上盖子中火炖煮一个小时，熟板鸭三十分钟即可。
6
加入萝卜丝同煮，放入盐和胡椒粉调味即可。
7
美美的萝卜丝板鸭汤就可以享用啦。
8
出锅撒入香菜碎即可。
9
成品图。
10
成品图。

小窍门

荤素搭配，咸香四溢，祝您新年快乐！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：砂锅、煮锅

所属分类：汤类家常菜

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