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鸡蛋豆腐汤独家

鸡蛋豆腐汤的做法

1张图片

“简单、快捷、清爽、味美。”

食材明细

主料

内脂豆腐 半盒
鸡蛋 1个

辅料

紫菜少许
虾皮少许

调料

盐适量
水淀粉 适量
胡椒粉 少许
味精少许
香油少许

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋豆腐汤的做法步骤

1
碗中放适量紫菜。
2
放少许葱花和香菜。
3
锅中加水烧开，放入内脂豆腐（切片）。
4
淋上水淀粉。
5
放入虾皮。
6
放入盐。
7
放少许胡椒粉和味精。
8
淋上鸡蛋液。
9
倒入碗中，淋少许香油即可。
10
成品。滑嫩爽口。

来自美食天下小洞天的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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