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家常菜
粉蒸肉蒸碗
李小厨娘🍽
1张图片
“
堪称米饭馒头的杀手!肥而不腻,软烂入味。
”
食材明细
主料
猪肉
400g
辅料
蒸肉米粉
1包
调料
盐
1匙
蚝油
2匙
白酒
1匙
辣椒粉
1匙
红油
8匙
啤酒
1勺
麻辣
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
粉蒸肉蒸碗的做法步骤
1
带皮五花肉切厚片。
2
放啤酒,白酒,生姜,耗油,生抽,红油,盐腌制2小时。
3
倒入蒸肉米粉。
4
装碗。
5
封上保鲜膜,上锅蒸1小时,焖20分钟。
6
淋上辣椒油,葱花。
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李小厨娘🍽
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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