油泼土豆丝 独家
油泼土豆丝的做法步骤
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1土豆去皮洗净浸泡水中。 -
2土豆刨成丝,切成丝均可。 -
3土豆冲去多余淀粉浸泡水中。 -
4锅中入水煮沸放入土豆丝炒熟。 -
5焯水后的土豆丝过凉备用。 -
6放入葱花,蒜末,青红辣椒丝。 -
7放入蒜末,辣椒粉用热油淋入激出香味儿。 -
8加盐,醋,酱油搅拌均匀即可享用。 -
9成品图。 -
10成品图。
小窍门
现吃现拌,口感棒棒哒!祝您新年快乐!
