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剁椒炒萝卜干独家

剁椒炒萝卜干的做法

1张图片

食材明细

主料

萝卜干 适量

辅料

剁椒适量
生姜适量
蒜适量

调料

盐适量
料酒适量
生抽适量

香辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

剁椒炒萝卜干的做法步骤

1
萝卜干泡发，然后切成寸断，沥干水。
2
姜蒜和剁辣椒准备好。
3
锅预热，放油。
4
放入姜蒜和萝卜干。翻炒二分钟。
5
放入盐生抽和料酒,炒一分钟。
6
加入开水，烧开，再中火焖2分钟，焖干水。
7
放入剁辣椒，翻炒均匀。
8
出锅。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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