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五香卤鸡蛋

厨娘宋宋
五香卤鸡蛋的做法

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“简单易做”

食材明细

主料
辅料
调料

五香卤鸡蛋的做法步骤

  • 五香卤鸡蛋的做法步骤：1
    1
    五香卤鸡蛋。
  • 五香卤鸡蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋洗净备用。
  • 五香卤鸡蛋的做法步骤：3
    3
    冷水下锅煮八分钟。
  • 五香卤鸡蛋的做法步骤：4
    4
    捞出轻轻把蛋壳敲碎。
  • 五香卤鸡蛋的做法步骤：5
    5
    加入清水生抽，老抽，八角，茴香，草果，辣椒段，花椒，盐。
  • 五香卤鸡蛋的做法步骤：6
    6
    大火烧开，改中小火烧20分钟。
  • 五香卤鸡蛋的做法步骤：7
    7
    浸泡四个小时以上。
  • 五香卤鸡蛋的做法步骤：8
    8
    成品。
  • 五香卤鸡蛋的做法步骤：9
    9
    成品。
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 小吃   家常菜   早餐  

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