手机访问
花菜泥虾仁金盏 独家
花菜泥虾仁金盏的做法步骤
-
1食材集合：虾仁（挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟），花菜、洋葱、黄油、姜蒜、牛奶、饺子皮。 -
2洋葱切丁。
-
3花菜切细。
-
4花菜和洋葱丁放入奶锅中。
-
5倒入牛奶。
-
6煮沸后转小火炖煮15分钟，滤去牛奶。
-
7放入盐、黄油和黑胡椒粉拌匀融化。
-
8花菜放入料理机中搅拌成泥。
-
9花菜泥太湿，放回锅内加热去除水分保温备用。
-
10姜蒜和洋葱切细丁。
-
11锅中放油，放入姜蒜洋葱丁小火翻炒1分钟煸香。
-
12放入虾仁烧熟，捞出保温备用。
-
13馄饨皮两张交错放到模具中。
-
14放到烤箱中，中层、上下火160度，烤制约10—15分钟（这一步和上面步骤可以同时进行）。
-
15烤好的馄饨皮，变成美美的金盏。
-
16花菜泥盛入金盏中。
-
17放上虾仁，用迷迭香点缀一下。
