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肥牛饭

宁静致远0217

肥牛饭的做法

1张图片

食材明细

主料

肥牛 1盒

辅料

胡萝卜 1根
洋葱半个

调料

生抽 15ml
蚝油 2勺
白糖 5g
料酒 10ml

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肥牛饭的做法步骤

1
胡萝卜去皮切成片。
2
肥牛卷准备。
3
洋葱切丝。
4
锅中放水焯熟肥牛卷后捞出，哦，放入胡萝卜煮至八成熟捞出。
5
锅中放油，炒洋葱，出香味。
6
放入肥牛卷边炒一下。
7
生抽，蚝油，料酒，白糖，调汁。
8
倒入锅中炒匀。
9
饭盛入碗中，放牛肉卷和胡萝卜片，淋入汤汁即可。

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使用的厨具：炒锅

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