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腊八蒜

圆小π
腊八蒜的做法

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食材明细

主料
  • 紫皮蒜 适量
辅料
调料

腊八蒜的做法步骤

  • 腊八蒜的做法步骤：1
    1
    选这种紫皮蒜。
  • 腊八蒜的做法步骤：2
    2
    将蒜皮剥干净，不用洗。
  • 腊八蒜的做法步骤：3
    3
    蒜头切掉一点，方便更快发生反应。
  • 腊八蒜的做法步骤：4
    4
    放入干净的瓶子，加一勺白糖。
  • 腊八蒜的做法步骤：5
    5
    加入白醋。
  • 腊八蒜的做法步骤：6
    6
    醋要没过大蒜。
  • 腊八蒜的做法步骤：7
    7
    放入冰箱冷藏保存。
  • 腊八蒜的做法步骤：8
    8
    两天就开始有点绿了。
  • 腊八蒜的做法步骤：9
    9
    泡了一周的样子。
  • 腊八蒜的做法步骤：10
    10
    越久越绿。
  • 腊八蒜的做法步骤：11
    11
    腊八开始泡蒜，除夕配饺子吃🥟
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使用的厨具：其他
所属分类： 小菜   家常菜   自制食材  

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